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Ein Rum aus Peru. Der Cartavio XO ist ein Blend aus edlen Rums, die im Solera Verfahren reiften. Die lange Lagerung erfolgte in einem Mix aus Eichenfässern aus Frankreich, Amerika und Slowenien. Diese Fässer verleihen dem Rum seine ansprechende tiefe Mahagonifarbe. Ein würzig süßer Rum.  

So schmeckt der Cartavio XO 18YO

Feine ahornähnliche Aromen von karamellisiertem Zucker, ergänzt mit Gewürzen, Vanille, Ingwer und Zimt. Diese verbinden sich mit Früchten wie getrocknete Preiselbeeren, Kaki und Bananen. Es folgen komplexe Eichen- und Pecantöne. Die reichliche Süße des ersten Schlucks verfliegt und lässt Raum für die komplexen Aromen von Leder, Eiche und frischem Tabak, dunkler Schokolade, getrockneten Heidelbeeren und Pflaumen. Eine komplexe Mischung, die schnell zum zweiten und dritten Schluck auf der Suche nach immer weiteren Aromen verleitet. Ein Prozess, der sich stets wiederholen kann.

Alkoholgehalt 40%

Inhalt 0,7L

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