"Wodka" stammt vom slawischen Wort "voda" ab was "Wasser" bedeutet?

Wodka ist ein farbloser Brand, der aus Getreide oder Kartoffeln destilliert wird. Er hat normalerweise einen Alkoholgehalt von etwa 40%, kann aber auch höher sein. Wodka zeichnet sich durch seine Reinheit und Neutralität aus. Was ihn besonders ausmacht, sind folgende Merkmale:

Hauptzutaten: Wodka wird hauptsächlich aus Wasser und Ethanol hergestellt, wobei der Alkoholgehalt in der Regel bei etwa 40% liegt. Die verwendeten Grundstoffe sind meist Getreide (wie Weizen, Roggen oder Mais) oder Kartoffeln.

Herstellungsprozess: Der Prozess beginnt mit der Fermentation der Grundstoffe, bei der Zucker in Alkohol umgewandelt wird. Anschließend wird die fermentierte Maische destilliert, um den Alkoholgehalt zu erhöhen. Der Destillationsprozess kann mehrmals wiederholt werden, um eine höhere Reinheit zu erzielen.

Filtration: Nach der Destillation wird der Wodka oft durch Aktivkohle oder andere Filtermedien gefiltert, um Unreinheiten zu entfernen und ein sauberes, geschmacksneutrales Endprodukt zu erhalten.

Wasserqualität: Das verwendete Wasser ist entscheidend für die Qualität des Wodkas. Viele Premium-Wodkas verwenden reines Quellwasser oder anderes hochwertiges Wasser, um den Geschmack zu verbessern.

Wodka ist besonders in osteuropäischen Ländern, wie Russland und Polen, sehr beliebt. Jedes Land hat oft seine eigene Art der Herstellung und Traditionen rund um den Genuss von Wodka

Einige berühmte Cocktails mit Wodka sind:

Moscow Mule: Wodka, Ginger Beer und Limettensaft, serviert in einem Kupferbecher.

Bloody Mary: Wodka, Tomatensaft und verschiedene Gewürze.

Cosmopolitan: Wodka, Triple Sec, Cranberrysaft und Limettensaft.