El Dorado Uitvlugt Special Cask Finish 2006/2021 Red Wine Casks 0,7L 57,8%
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Die Demerara Destillerie in Guyana ist seit dem 17. Jahrhundert von der Geschichte der Zucker- und Rumproduktion durchdrungen. Sie ist weltweit bekannt für die alten Originalbrennblasen die den Rum so unverwechselbar machen. Der alte metallene Still ist ein Erbstück aus dem 18. Jahrhundert vom Uitvlugt Sugar Estate, an der Westküste der Demerara-Region von Guyana gelegen. Dieser einmalige Uitvlugt Rum reifte 7 Jahre in amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern bevor er anschließend im sogenannten „Double Ageing“-Verfahren weitere 8 Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche lagerte. Dabei handelt es sich um selektierte Eichenfässer, in denen zuvor portugiesische Rotweine ruhten, die man für die Spirituosenreifung leicht ausbrannte. Dieses Finish verleiht dem Rum seine einmaligen Geschmacksaromen
Eine sehr hohe Qualität die kaum von anderen Destillateuren erreicht wird.
Ein wahres Goldstück.
Alkoholgehalt: 57,8%
Inhalt 0,7L
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