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Ein Single Barrel Rum aus dem Jahre 2007 aus Puerto Rico.

Es handelt sich um eine Limited Edition der 2007 in einem einzigen Fass amerikanischer Weißeiche gereift und dann 2016 abgefüllt wurde. Ein Singel Barrel Rum ist immer etwas ganz besonderes. Zum einen hat der Rum Zeit sich mit dem Fass zu vereinen und die ganzen Aromen eines einzigen Fasses aufzunehmen. Und zu anderen sind die Flaschenfüllungen auf das Fassvolumen begrenz was den Rum zu einer knappen und begehrten Waren macht.

Bei der Herstellung verwendet man einen eigens gezüchteten Hefestamm. Zuvor wird die Melasse für die Herstellung der Destillate pasteurisiert, um Fremdeinflüsse durch Bakterien oder wilde Hefen zu vermeiden. Diese Familientradition wird schon seit der Gründung im Jahre 1865 von Familie Serralles umgesetzt.

Farbe: rötlich / dunkel gold

So schmeckt der Don Q Single Barrel 2007

Vanille, Schokolade und fruchtige Töne von Orangen. Dazu gesellt sich eine leicht würzige Holznote

Alkoholgehalt: 40%

Inhalt: 0,7L

Inverkehrbringer:
High Spirits S.L.
Calle Azagador, 58
28232 Las Rozas, Madrid
Spanien

Jugendschutz – kein Verkauf an Personen unter 18 Jahren